E-Book: „Grillrezepte – Das fabelhafte Grill Kochbuch „ 2017-06-26T13:14:24+00:00

E-Book: „Grillrezepte – Das fabelhafte Grill Kochbuch“

Grillen ist so alt wie die Kochkunst selbst. Es dürfte sich dabei um die wohl älteste Art und Weise handeln, Nahrungsmittel zu garen. Und man darf natürlich davon ausgehen, dass von Anfang an nicht nur Fleisch über dem Feuer gegart wurde, sondern der Mensch schon recht schnell bemerkte, dass die rauchige Hitze auch Gemüse, Getreideerzeugnisse und sogar Obst bekömmlicher macht. So archaisch, dass einfach alles nur über das Feuer oder die Glut gehalten wird, geht es heutzutage natürlich nicht mehr zu. Raffinierte Marinaden, leckere Soßen und Gewürzmischungen machen das Grillgut erst richtig lecker.

Ob Fisch, Fleisch, Wurstwaren oder Gemüse: Alles kann man grillen. Bisweilen landet sogar die Wassermelone auf dem Rost. Aber der Grill kann noch mehr: Er kann räuchern, langsam garen und sogar backen. Schon einmal ein Dessert auf dem Grill zubereitet? Nein? Dann wird es aber Zeit! Das fabelhafte Grill Kochbuch bespricht alles rund um Grill und Grillgut und lässt auch die Vor- und Nachspeisen, Snacks und Extras nicht außen vor.


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